Текстові версії списків найкращих варіантів, хороших варіантів і варіантів, яких слід уникати
| риба | Найкращий вибір, хороший вибір чи вибір, якого слід уникати? |
|---|---|
| акула | Вибір, якого слід уникати: НАЙВИЩИЙ РІВЕНЬ РТУТІ |
| Риба-меч | Вибір, якого слід уникати: НАЙВИЩИЙ РІВЕНЬ РТУТІ |
| Tilefish (Мексиканська затока) | Вибір, якого слід уникати: НАЙВИЩИЙ РІВЕНЬ РТУТІ |
Найгірше: риба з високим вмістом ртуті
- Імпортна риба-меч.
- Імпортний марлін.
- акула
- черепиця.
Найздоровішим підходом для жінок, які вагітні або можуть завагітніти, годуючих матерів і маленьких дітей, є їсти дві порції риби чи інших морепродуктів на тиждень, включаючи до однієї порції на тиждень білого (альбакор) консервованого тунця, і уникати чотирьох види риб з високим вмістом ртуті (акула, риба-меч, черепиця, король …
Поки сардини Очолюючи список найздоровішої риби для споживання, лосось має багато тих самих переваг і менш рибний, тому він більш доступний.
Окунь Окунь входить до списку риб, які ніколи не можна їсти через помірно високий вміст ртуті. Цей вид також дуже вразливий до надмірного вилову. Морський окунь також є частою мішенню шахрайства з морепродуктами.