Горох, як і картопля та кукурудза, є дійсно крохмалистим і глікемічним овочем, який може призвести до збільшення ваги, підвищення рівня цукру в крові та сильного почуття голоду. 22 червня 2016 р.
Овочі, які мають погану репутацію
- картопля. Можливо, ви чули, що вам слід виключити білі продукти зі свого раціону. …
- Горох. Горох класифікується як крохмалистий овоч, який деякі люди можуть прирівняти до поганого вибору з точки зору харчування. …
- Салат айсберг. …
- Кукурудза.
Здорове харчування означає споживання більше темно-зелених овочів, таких як брокколі, шпинат та інша темна листова зелень. Включіть у свій раціон більше червоних або оранжевих овочів, таких як морква, помідори, солодка картопля та бобові (сухі боби та горох).
Які найкорисніші овочі?
- Шпинат.
- Морква.
- Солодка картопля.
- Брокколі.
- Кале.
- Зелений горошок.
- помідори.
- Брюсельська капуста.
Хрестоцвіті овочі «Овочі, такі як брокколі, білокачанна капуста та листова капуста, містять тіоціанати, які [при споживанні у великих кількостях можуть перешкоджати засвоєнню йоду і, згідно з деякими дослідженнями, можуть відігравати роль у гіпотиреозі», — сказав Сакко. Поговоріть з лікарем, щоб визначити, чи входите ви до групи ризику.
Овочі: селера Насправді цей овоч не дуже впливає на організм. У довгих зелених стеблах не вистачає багатьох поживних речовин, які часто містяться в інших зелених овочах, наприклад вітамінів С і А. Ваш організм покладається на вітамін С, щоб допомогти рости та відновлювати клітини, а вітамін А — на здоров’я очей, шкіри та кісток.