Вишивка пензликом масляним кремом – це елегантна техніка декорування торта, яка напрочуд проста у виконанні! Створення візерунка для вишивки пензликом включає в себе малювання фігур за допомогою невеликого круглого наконечника з кантом, а потім використання маленького пензлика для малювання вершкового крему або королівської глазурі всередину.
Тепер використовуйте кондитерські мішки, щоб нанести глазур на ацетат, що малює малюнок під ним. Ви можете використовувати будь-які кольори, які вам подобаються, замість відповідності оригіналу. Дизайн. точно.
Метод, який ми рекомендуємо. Для досягнення найкращих результатів ми рекомендуємо використовуючи кондитерський мішок і наконечник, щоб написати на своєму торті. Ви можете використовувати будь-який круглий наконечник для написання листів, хоча менші наконечники можуть ускладнити плавне видавлювання глазурі, тоді як великі наконечники можуть призвести до бруднішого сценарію.
І це просто збирається підняти це з дошки. Потім ми йдемо таким чином, ми нахиляємо його вгору, щоб він тепер піднявся з моєї руки, йде під шпатель. І це рука, яка бере торт.
Масляний крем. Я використовую гелеві фарби для тонування масляного крему. Тому що вони дуже концентровані. Тому вони чудово підходять для яскравих. І яскраві кольори. Для цієї першої техніки підійде будь-який маленький круглий наконечник з труб.