Велика риба, райдужна форель була завезена на британські рибні ферми з Північної Америки на початку 20 століття; зараз він утвердився в річках і озерах по всій країні.
Після цього вони зазвичай досягають від 4 до 6 дюймів два роки, 6-9 дюймів на третій рік і 8-12 дюймів на четвертий рік. Як і в інших видів форелі, популяції райдужної форелі в озерах ростуть швидше: чотирирічні риби досягають довжини від 13 до 17 дюймів і більше.
1. Сталеголова форель (Oncorhynchus mykiss) Сталеголова форель, також відома як північноамериканська сталеголова, є цінною мисливською рибою, яку можна знайти в багатьох великих річках і струмках на заході Сполучених Штатів.
Форель є чудовим варіантом для споживання риби завдяки високому вмісту омега-3 жирних кислот і низькому вмісту ртуті.. Якщо ви їсте місцеву форель, зверніться до свого DNR, щоб отримати конкретні рекомендації щодо споживання. У штаті Вісконсін DNR є публікація під назвою Choose Wisely, посібник із здоров’я щодо вживання риби у Вісконсині.
Велика райдужна форель
| Розмір за вагою фунти (lbs) | Триплоїд/Самка блакитна |
|---|---|
| 1 фунт | £3.00 |
| 1-3 фунтів | £2.72 |
| 3-7 фунтів | £3.80 |
| 7-10 фунтів | £5.00 |