Кількість цукру на готову страву може коливатися від 16 г (4 ч.л), до 50 г (12 ½ чайної ложки).
200 грамів Загальні перетворення вимірювань для випічки
| 1 стакан борошна | 120 грам | 4,2 унції |
|---|---|---|
| 1 стакан цукру | 200 грам | 7,1 унції |
| 1 чашка коричневого цукру | 220 грам | 7,8 унцій |
| 1 стакан цукрової пудри | 115 грам | 4,1 унції |
| 1 стакан вівсяних пластівців | 100 грам | 3,6 унції |
Навіть такі, на перший погляд, здорові продукти, як батончики Nature Valley Granola, містять 11 грамів цукру в двох батончиках. це так більше 2 ½ чайних ложок.
Кукурудзяний крохмаль – кукурудзяне борошно
| Кубки США | Кількість у грамах | Сума в унціях |
|---|---|---|
| 1/8 чашки | 15г | 0,4 унції |
| 1/4 чашки | 25г | 0,9 унції |
| 1/3 склянки | 35г | 1,2 унції |
| 1/2 склянки | 50г | 1,3 унції |
Дорослі повинні отримувати не більше 30 г вільного цукру в день, (приблизно еквівалентно 7 кубикам цукру). Діти від 7 до 10 років повинні отримувати не більше 24 г вільного цукру в день (6 кубиків цукру). Діти від 4 до 6 років повинні отримувати не більше 19 г вільного цукру в день (5 кубиків цукру).