Вважається, що винайдено пиво шумери, який жив на території сучасного Іраку приблизно за 8000 років до нашої ери, і були знайдені стародавні таблички, на яких показано, що першими пивоварами були жінки. У шумерів навіть була богиня пива Нінкасі. 3 березня 2022 р
Пивоварня Weihenstephan можна простежити його коріння в абатстві до 768 року, оскільки в документі того року йдеться про сад хмелю в цьому районі, який сплачував десятину монастирю. Ліцензію на пивоварню було видано містом Фрайзінг у 1040 році, і це дата заснування сучасної пивоварні.
Найдавніші відомості про пивоваріння датуються 1587 роком, а першу комерційну пивоварню в Сполучених Штатах побудував Голландська Вест-Індська компанія в 1632 році в Нижньому Манхеттені на Брюерс (пізніше Стоун) Стріт.
Борсук, який випив занадто багато. Вино є священним напоєм як для іудаїзму, так і для християнства, часто згадується в їхніх писаннях і фігурах донині в їхній релігійній практиці. але Пиво, ймовірно, також було знайоме Ісусу та його учням.
Більшість стародавніх римлян пили вино (лат. vinum), змішане з водою та спеціями, але солдати та раби пили поску, яка була розбавленим оцтом. Хоча пиво було винайдено в той час, стародавні римляни відмовилися його пити, оскільки вважали його варварським напоєм..
Вважається, що шумери винайшли пиво шумери, який жив на території сучасного Іраку приблизно за 8000 років до нашої ери, і були знайдені стародавні таблички, на яких показано, що першими пивоварами були жінки. У шумерів навіть була богиня пива Нінкасі.