Можливо, ви використовували печиво Орео з подвійною начинкою, що зробить суміш занадто липкою. Крім того, занадто багато вершкового сиру також може зробити це. Обов’язково використовуйте звичайні Oreos і правильно відміряйте інгредієнти.14 жовтня 2021 р
Якщо ваші кульки орео стають жирними, це може бути тому, що їх занадто довго залишали при кімнатній температурі, дозволяючи олії з вершкового сиру просочитися. Просто покладіть їх назад у холодильник або морозильну камеру, щоб охолонути на кілька хвилин.
Щоб заморозити: викладіть кульки Oreo на деко, щоб вони не торкалися, і швидко заморозьте в морозильній камері на 30 хвилин або поки вони не стануть твердими, це запобіжить їх злипанню згодом.
Таким чином, одним із основних інгредієнтів у цьому рецепті кульок з печива Oreo є вершковий сир їх потрібно охолодити. Вони не повинні сидіти при кімнатній температурі більше двох годин за раз. Зберігайте печиво в герметичному контейнері в холодильнику приблизно два-три тижні.
Кульки Oreo розвалюються: Шоколад занадто гарячий. Дайте шоколаду постояти кілька хвилин, щоб трохи охолонути, а потім спробуйте ще раз.
Запах: Неприємний або незвичний запах є явним свідченням того, що печиво могло зіпсуватися. Смак: несвіжий, прогірклий смак може сигналізувати про те, що Орео не можна вживати. Консистенція: Орео, які втратили свій фірмовий хрускіт або стали надто м’якими, можуть втратити найкращу якість.