Обрізка рослин броколі зазвичай не потрібна. Однак ви повинні негайно видалити будь-які пошкоджені або хворі стебла, перш ніж вони можуть послабити всю рослину.
І якщо ви ростете, ви зможете постійно збирати їх.
Деякі люди віддають перевагу суцвіттям брокколі, але ви також можете їсти листя та стебла. Стебло містить найбільше клітковини, при цьому листя брокколі містять найвищий вміст антиоксидантів, що захищають клітини, вітамінів Е і К, а також кальцію.
Спеціальні сорти брокколі, які вирощують для отримання ніжних молодняків брокколі, слід прищипувати, як тільки перша центральна головка почне подовжуватися., навіть якщо рослини маленькі. Прищипування першої головки допомагає зберегти рослини рівномірними, одночасно сприяючи розвитку численних бічних гілок нижче рослини.
При цьому він може витримувати деякі мінусові температури. Якщо стає занадто жарко або стає занадто холодно, і температура. Коливається. Тоді вгадайте, що ваша брокколі не утвориться попереду, і все.