Чи варто класти фольгу в духовку?

Поширені запитання щодо використання алюмінієвої фольги в духовці. Так, використовувати алюмінієву фольгу в духовці безпечно, якщо ви дотримуєтесь основних заходів безпеки, наприклад уникаєте контакту з дном духовки, стінками чи нагрівальними елементами.28 червня 2024 р.

Як використовувати алюмінієву фольгу в духовці. Алюмінієва фольга – це тонко згорнутий алюмінієвий лист, який зайняв своє місце як звичайний кухонний продукт. Не тільки безпечно готувати в духовці з алюмінієвою фольгою, але приготування з алюмінієвою фольгою може допомогти легко передавати тепло та полегшити очищення.

Покласти фольгу на дно духовки раніше було популярним способом для людей захистити свій прилад від харчового посліду та жиру. У новіших духових шафах, що самоочищаються, ви можете автоматично очистити дно. Пальники нагріваються достатньо, щоб розплавити алюмінієву фольгу, однак.

Не використовуйте алюмінієву фольгу готувати кислі або солоні страви «Якщо вам доводиться використовувати алюмінієву фольгу в процесі приготування, просто переконайтеся, що вона не контактує з кислими інгредієнтами. Ви навіть можете використовувати шар пергаментного паперу як бар’єр між фольгою та їжею. '

Фольга має блискучу та тьмяну сторону через спосіб її виготовлення. Якщо ви не використовуєте фольгу з позначкою «антипригарна», яка має антипригарну сторону, не має значення, яку сторону ви використовуєте. І блискучу, і тьмяну сторони можна однаково використовувати для приготування, заморожування та зберігання їжі.

Алюмінієву фольгу можна безпечно використовувати при температурі до 400 градусів F (200 градусів C) у духовці та для смаження на грилі..