Тріска займає лише трохи вище місце за шкалою поживності, ніж тілапія, забезпечуючи на кілька відсотків більше вітамінів і мінералів, включаючи В6, тіамін, калій, магній, фосфор, кальцій і цинк. Обидва містять однакову кількість білка, приблизно 23 г на філе.
Тріска вважається більш корисною, ніж тілапія тому що він менший, містить більше омега-3 жирних кислот і має багато інших поживних речовин, таких як ніацин, вітаміни групи В і холін. Тілапія і тріска мають схожий смак і текстуру.
Крім того, інші види риби можуть бути здоровішими та безпечнішими для споживання. Риба подобається лосось, форель і оселедець мають набагато більше омега-3 жирних кислот на порцію, ніж тілапія. Крім того, цю рибу легше знайти в дикій природі, що допоможе уникнути деяких заборонених хімікатів, які використовуються у деяких тваринництвах тілапії.
тріска Це британська класика таких страв, як риба та чіпси, але також тріска одна з найздоровіших білих риб. Тріска має високий вміст білка, низький вміст жиру та хороше джерело вітаміну B12, який необхідний для підтримки енергії та нервової системи та може бути важливим для запобігання депресії.
Тілапія є поживною їжею, і вона може бути частиною здорової та збалансованої дієти. Це хороше джерело білка і відносно низький вміст жиру. Тілапія також містить менше натрію, калорій і загального жиру, ніж бекон та інше оброблене м’ясо. Однак, на відміну від лосося, тілапія не має особливого вмісту омега-3 жирних кислот.
У ньому немає омега-3, які містять такі корисні для серця продукти, як лосось або сардини. Насправді в ньому дуже мало жиру, приблизно 3 грами на порцію. Оскільки цей жир — це переважно омега-6, деякі ЗМІ повідомляли, що він гірший за бекон.