Сангрія є змішаний алкогольний напій з Іспанії. Колір сангрії залежить від вина. Червона сангрія готується з червоним вином, а біла сангрія – з білим вином. Існує кілька регіональних варіацій сангрії, тому інгредієнти відрізняються.5 листопада 2021 р
Сангрія – це винний пунш, також відомий як ароматизоване вино. Він поєднує вино з фруктами, фруктовими соками та іншими ароматними інгредієнтами, такими як трави та спеції. Традиційно поєднання інгредієнтів залежало від місцевих звичаїв — у кожному регіоні був свій рецепт, але класичним міксом є іспанське червоне вино з апельсинами.
Чи солодка сангрія? Це може бути. Сангрія настільки солодка, наскільки ви її робите. Як правило, воно буде фруктовим, тому почніть із сухого червоного вина, щоб знизити вміст цукру.
Вживання червоного вина в помірних кількостях, наприклад «Сангрія», може принести користь для здоров’я, наприклад покращити здоров’я серця, шлунка та мозку.
Традиційно може бути сангрія змішані з місцевими фруктами, такими як персики, нектарини, ягоди, яблука, груші, або глобальні фрукти, такі як ананас або лайм, і підсолоджені цукром і апельсиновим соком. Традиційно використовується іспанське червоне вино Ріоха.
Це дуже залежить від того, як готується сангрія. Сангрія, доправлена персиковим бренді, має більший вміст алкоголю, ніж сангрія, приготовлена лише з вина. Законодавство Європейського Союзу дає вам загальне уявлення про відсотковий вміст алкоголю: напої, позначені як сангрія, повинні мати міцність алкоголю менше ніж 12% об.