Його непасоване молоко прямо від корови.29 січня 2017 р
Вони продають сире або «зелене» молоко безпосередньо споживачам або на фермі, на фермерському ринку, або через службу доставки., оскільки це законно постачати непастеризоване сире молоко безпосередньо споживачам, але заборонено продавати його в магазин.
Під час вагітності, пийте тільки пастеризоване або ультратермооброблене (UHT) молоко. Це молоко пройшло термічну обробку, щоб знищити бактерії та запобігти харчовим отруєнням. Коров’яче молоко, яке продається в магазинах, пастеризоване, але ви все ще можете знайти непастеризоване або «сире» молоко на деяких фермах і фермерських ринках.
Червоний, зелений чи синій верх? Незбиране молоко (4% жирності) синього кольору; напівзнежирене (2% жиру) зелене а знежирений (0% жиру) червоний. Тепер ви можете знайти молоко 1% жирності, яке може бути оранжевого або фіолетового кольору.
Зелена фольга Зелена фольга – сире (непастеризоване) молоко, що породило назву «молоко з зеленим верхом».
Сире молоко – це молоко, яке не було пастеризоване, процес, який видаляє хвороботворні мікроби шляхом нагрівання молока до досить високої температури протягом певного часу. Важливо розуміти, що сире молоко може бути джерелом харчових захворювань.