Перцевий суп – це смачний суп, родом із західної частини Африки. Дуже популярний суп в Нігерії та Гані. Суп готується з різноманітне м'ясо, гострий перець і калебас мускатний горіх як основні інгредієнти. Цей гострий суп здебільшого легкий, водянистий.
1. Підвищує імунітет: Спеції та трави, які використовуються в перцевому супі, такі як імбир, часник і гострий перець, відомі своїми властивостями зміцнювати імунітет. Регулярне вживання перцевого супу може допомогти зміцнити імунну систему та захистити організм від хвороб.
Крім того, багато нігерійських супів поєднують у собі чудовий смак різноманітних інгредієнтів пальмова олія, раки, ферментовані боби ріжкового дерева (іру), білки, овочі та спеції щоб створити надзвичайно поживний делікатес.
Суп Edikang Ikong готується з великою кількістю свіжі листові овочі, козятина, креветки, пальмова олія та інші інгредієнти великої поживної цінності. Цей смачний суп дуже смачний і має масу користі для здоров’я.
Чорний суп Edo, також відомий як omoebe, є нігерійським супом, виготовленим переважно з три листя, а саме ароматний лист, лист узізи та гіркий лист. Серед інших інгредієнтів яловичина, цибуля, раки, перець і пальмова олія.