До складу соусу входять соєвий соус, оцет, мірін, цукор, кунжутна олія, часник, чилі, соус з чорних бобів та овочевий бульйон. У мене біля роботи є цей китайський ресторан. Це моє улюблене місце, де їдять на винос, і я багато там їм…4 грудня 2017
Простий часниковий соус складається з часник та інший інгредієнт для суспендування цибулини за допомогою емульсії, такий як олія, масло або майонез. Для приготування соусу можна використовувати різні додаткові інгредієнти.
Часниковий соус (1 склянка) містить 14 г загальних вуглеводів, 12,1 г чистих вуглеводів, 44,7 г жиру, 7,7 г білка та 479 калорій.
Версія курячого бульйону: з’єднати 1 склянка курячого бульйону (або курячого бульйону), 1 1/2 столової ложки устричного соусу, 2 чайні ложки темного соєвого соусу, 1/2 чайної ложки коричневого цукру та 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю (або картопляного крохмалю) в каструлю. Перемішайте рівномірно і стежте, щоб не було грудочок. Доведіть до кипіння і продовжуйте помішувати під час варіння.
Ця легка смаженка складається з курка, паростки квасолі, ріпчаста/зелена цибуля та багато часнику. Соус готується з інгредієнтів, які легко знайти у вашому великому продуктовому магазині: курячого бульйону, кукурудзяного крохмалю, китайського кулінарного вина (додаткову інформацію див. нижче), соєвого соусу, устричного соусу та кунжутної олії.
До складу соусу входять соєвий соус, оцет, мірін, цукор, кунжутна олія, часник, чилі, соус з чорних бобів та овочевий бульйон. У мене є цей китайський ресторан прямо біля роботи.