Молочнокисле бродіння це тип анаеробного дихання, що здійснюється бактеріями йогурту (Lactobacillus та іншими) і вашими власними м’язовими клітинами, коли ви їх напружено та швидко працюєте.13 серпня 2020 р.
молочнокисле бродіння М'язові клітини також здійснюють молочнокисле бродіння, але лише тоді, коли в них занадто мало кисню для продовження аеробного дихання, наприклад, коли ви дуже інтенсивно тренувалися.
молочнокисле бродіння М'язові клітини вибирають молочнокисле бродіння через меншу доступність кисню. У цьому процесі вони виробляють молочну кислоту та менше енергії на молекулу глюкози.
Молочна кислота Накопичення спричиняє м’язову втому та біль.
Таким чином, молочнокисле бродіння молочнокисле бродіння відбувається для виробництва молекул енергії. Побічним продуктом цього процесу є молочна кислота. Надмірне накопичення молочної кислоти створює м'язовий дискомфорт, який називається судомами.
Існує два типи бродіння, спиртове бродіння і молочнокисле бродіння. Наші клітини можуть виконувати лише молочнокисле бродіння; однак ми використовуємо обидва типи бродіння з використанням інших організмів.