Ось мої останні оновлення: Ви можете використовувати рис басматі або будь-який звичайний сирий короткозернистий рис, наприклад сона масурі або понні.Також можна використовувати 1 склянку звичайного сирого рису та ½ склянки пропареного рису або рису. Ви також можете використовувати ¾ склянки сирого рису та ¾ склянки пропареного рису чи рису. Поекспериментуйте з наведеними вище пропорціями та знайдіть те, що підійде…26 черв. 2024 рік
Ідлі рис Ідлі рис це найкращий рис для приготування доса. Ось кілька рекомендованих замінників рису idli для приготування дос, упорядкованих від найкращих до гірших на основі експериментів.
Звичайно так. Якість дози залежить від якості рису. З Сона масурі доса буде добре.
Рис ідлі — це пропарений рис, який використовується спеціально для приготування ідлі та доси. У цьому дописі про рецепти розповідається про спосіб приготування ідлі з рису ідлі та звичайного білого рису. Ви навіть можете приготувати ідлі з короткозернистим рисом. Моя мама робить один із найкращих ідлі пармальський рис.
Тип рису, який в основному використовують професіонали для приготування тіста доса, відрізняється від того, який використовується для тіста idli. Способи вибору найкращої ціни: для тіста доса можна використовувати будь-яке коротше зерно сирого білого рису, можливо, поламане.
Дев'ять традиційних сортів рису Тамілнаду
- Каруппу Кавуні / Чорний рис Кавуні. Він широко відомий під назвою імператорський рис. …
- Рис Mappilai Samba: …
- ОРГАНІЧНИЙ ПУНГАР, ВАРЕНИЙ РУЧНО ПОТОЛОТИЙ РИС. …
- Бамбуковий рис / Рис Мунгіл: …
- КІЧІЛІ САМБА. …
- Сірага Самба Райс.