Свинина є харчовим табу серед Євреї, мусульмани та деякі християнські деномінації. Свині були заборонені в стародавній Сирії та Фінікії, а свиня та її м’ясо були табу, якого дотримувалися, як зазначив Страбон, у Комані в Понті.
Обидва Іудаїзм та іслам тисячоліттями забороняли їсти свинину та продукти з неї. Вчені запропонували кілька причин заборони, яких майже повністю дотримуються обидві релігії. Свинина та відмова від її споживання є для євреїв потужним культурним багажем.
З духовної точки зору дотримання божественних заповідей є центральним для ісламської віри, а утримання від свинини служить свідченням підкорення волі Аллаха. Крім того, вживання свинини вважається духовно шкідливим, оскільки воно оскверняє тіло і душу, перешкоджає духовному зростанню і чистоті.
Лише в Левіт 11:7 Божому народу вперше заборонено їсти свинину.— «… і свиня, хоч рапита в неї розділені, рапита роздвоєні, але жуйки не жує, вона для вас нечиста». Тут і коли свинина у всіх її формах (включаючи шинку, бекон, ковбасу тощо)
Тора пояснює, які тварини є кошерними, а які ні. Кошерні тварини є жуйними, іншими словами, вони жують жуйку і мають роздвоєні ратиці, як, наприклад, вівці чи корови. Свині не є жуйними, тому вони не кошерні. Тварин, які живуть у воді, можна їсти лише за наявності плавників і луски.
Свиня вважається нечистою твариною як їжа в іудаїзмі та ісламі, а також у християнстві. Хоча християнство також є релігією Авраама, більшість його прихильників не дотримуються цих аспектів закону Мойсея і споживають його м’ясо.