Ви можете бути здивовані, почувши це куряча грудка містить найбільшу кількість білка в порівнянні з усіма видами м'яса. Він містить вражаючі 30,9 г білка на 100 г/3,5 унції. Але остерігайтеся купувати курку, наповнену водою.
Джерела тваринного білка
| харчування | Білок на 100 гр | Калорії на 100 гр |
|---|---|---|
| 1. Курка | 32,8 г | 148 кал |
| 2. Яловичина | 26,4 г | 163 кал |
| 3. Свинина (корейка) | 22,2 г | 131 кал |
| 4. Качка | 19,3 г | 133 кал |
- Топ-10 продуктів з високим вмістом білка.
- №1: індича грудка (і куряча грудка)
- №2: Риба (тунець, лосось, палтус)
- #3: Сир (знежирена моцарелла і сир)
- Білок у 100 г шматочка 1 унція (28 г) Співвідношення білка до калорій. 32г. 9г. 1 г білка на 4,7 калорій. …
- #4: Свиняча корейка (відбивні)
- #5: Нежирна яловичина і телятина (з низьким вмістом жиру)
- №6: Тофу.
У чому більше білка: у курці чи яловичині? Можливо, ви задавалися питанням, скільки білка міститься в курці. Варена куряча грудка без шкіри містить приблизно 43 г білка на 100 г курки, тоді як вміст білка в нежирній вареній яловичині становить приблизно 26 г білка на 100 г яловичини. курка містить більше білка, ніж яловичина.
Індичка та куряча грудка Він багатий білком і має низький вміст жиру, звичайно, якщо ви знімете шкірку. Навіть краще, це двоюрідна сестра, індичка, містить той самий білок на фунт, тому, якщо ви хочете змінити смак, ви можете перемикатися між цими феноменальними шматками птиці.
Отже, ось і все: перелік видів м’яса з найвищим вмістом білка. Куряча грудка і нежирні шматки яловичини є найкращим вибором із високим співвідношенням білка на грам. Грудка індички, бізон, оленина, свиняча вирізка, риба, курячі гомілки, нежирна яловичина, баранина та курячі стегна також є твердими варіантами з високим вмістом білка.