Замість цього ми їли бомбейські тости, приготовані подібним методом, як і французькі тости, за винятком хліб змочують в яйцях, змішаних з куркумою, кмином, коріандром, кінзою, нарізаним кубиками чилі та цибулею.20 жовт. 2022 р
«Французький тост — це класичний тост, який складається із хліба, змоченого у збитих яйцях, молоці, вершках, вершковому маслі, а потім обсмаженого на сковороді. Він має дві версії — солодку та солону. Солодка версія включає цукор, фрукти та сироп, а солона — сіль і соуси. Солоний варіант називається бомбейським тостом.
Інші кажуть, що бомбейський тост народився в домогосподарствах на півдні Індії, і його називали «бомбейським тостом». бо Бомбей був для жителів півдня далеким, чужим містом, яке вони сприймали як модне та космополітичне.
Простіше кажучи, техаський французький тост – це саме те, що він звучить, Французький тост, виготовлений із дуже товстих скибочок, характерних для техаських тостів. Оскільки шматок хліба такий товстий, він забезпечує краще поглинання яєчно-вершкової суміші та довший час смаження.
Великобританія та Ірландія У Великобританії та Ірландії він також відомий як яєчний хліб або іноді циганські тости, назва, яка сягає 14-го і 15-го століть. Його також називали Памперді або Пудинг бідних лицарів. «Яєчний хліб» можна подавати як солодку, так і солону страву.
У всьому світі люди насолоджуються французькими тостами різними способами. Англійці називають французький тост "яєчний хліб, «циганський хліб» або «французький хліб». А іноді подають з кетчупом.