Ціанідна рибалка спочатку був розроблений для оглушення та вилову риби для акваріумів і колекціонерів, але незабаром його також використовували для вилову риби для споживання людиною. Це незаконно в багатьох країнах, де воно практикується, хоча ці закони часто мінімально дотримуються.
Риба поглинає забруднення, такі як ПХБ, ПБДЕ, діоксини та хлоровані пестициди з води, відкладень і їжі, яку вони їдять. У забруднених районах донна риба особливо ймовірно матиме високий рівень цих хімікатів, оскільки ці речовини осідають на дно, де риба харчується.
Багато індіанських племен Каліфорнії традиційно використовували мильний корінь Chlorogalum pomeridianum, який містить сапонін, як рибну отруту. Вони б подрібніть коріння, змішайте з водою, щоб утворилася піна, а потім додайте піну в струмінь.
Отруєння рибою сигуатера Отруєння сигуатерою — це форма харчового отруєння, викликане вживанням тепловодної океанічної риби, яка містить отруту (токсин) сигуатери. Токсин виробляється маленьким організмом під назвою динофлагеллят, який прикріплюється до водоростей у теплих районах океанських рифів.
5.1 Введення в рибні токсиканти
| Рибні токсиканти | ||
|---|---|---|
| 1. | ціанамід кальцію | ціанід натрію |
| 2. | хлор (гіпохлорит кальцію) | пентахлорфенат натрію |
| 3. | вапно | відходи тютюну |
| 4. | каніфоль амін D ацетат |