Переконайтесь, що прикраси залишаються на стороні торта, нанісши тонкий шар глазурі як «клей» перед тим, як прикріпити їх. Крім того, ненадовго охолодіть торт, щоб прикраси закріпилися, щоб вони не впали. 11 травня 2019 р.
Щоб прикріпити цукеркові прикраси до торта, деталі труби на верх торта і ця глазур буде м’якою та липкою, тому ви зможете штовхати цукерки прямо в них. Я використовую кінчик пелюстки №104, щоб зробити ці волани.
Королівська глазур, гель і розтоплений шоколад добре підходять. Щоб прикріпити невеликі та середні прикраси до торта або під час виготовлення наповнювачів для тортів, суміш води та порошку тайлози/КМЦ працює чудово. Він набагато міцніший, ніж вода, і добре зберігається в холодильнику.
Просто. Щоб воно залишалося рівним. І ви просто використовуєте свої ножиці, щоб повністю опуститися. І тоді ви просто будете використовувати свої руки, щоб ходити. І переконайтеся, що воно прилипає до масляного крему.
Ви працюєте з помадкою. І гумкова паста. І вам потрібно склеїти частини. Отже, якщо ви робите бантик із гумової пасти. А клеїти треба.
Ваш перший вибір – це зменшити опускання, посипавши борошном (або какао, якщо ви печете щось шоколадне).