"Глисти з'являються в основному навколо черевної порожнини". Глисти в рибі зазвичай маленькі, білі або майже прозорі. У деяких риб, наприклад у тріски, вони можуть бути більш помітними та темнішими, як шматочки морських водоростей. Для працівників рибних прилавків або рибопереробних заводів це звичайне явище. 9 серпня 2018 р.
Глисти-паразити викликають проблеми зі здоров’ям тільки при вживанні в їжу неадекватно приготовленої риби (правильне заморожування та нормальне приготування вбивають глистів). Глисти не передаються від людини до людини. Проковтування живого паразитичного хробака може не викликати будь-яких захворювань, якщо він проходить через кишечник і виділяється.
І це дійсно найбільший ідентифікатор.
Ці паразити є зазвичай гинуть, варячи рибу при температурі щонайменше 145°F протягом п’ятнадцяти секунд. Харчовий кодекс і Правила харчових закладів штату Техас вимагають, щоб риба, яку слід споживати в сирому або недовареному вигляді, заморожувалася за температури та часу, які гарантовано знищують паразитів.
Тож що з цим робити? Ви берете пінцет або пальці. Якщо ви не гидливий тип і витягуєте їх, ось маленький посібник. А тут ховається його друг.
"Глисти з'являються в основному навколо черевної порожнини". Глисти в рибі зазвичай маленькі, білі або майже прозорі. У деяких риб, наприклад у тріски, вони можуть бути більш помітними та темнішими, як шматочки морських водоростей. Для працівників рибних прилавків або рибопереробних заводів це звичайне явище.