அதிக கலோரி நிறைந்த உணவுகள் கலோரிகளை அதிகரிக் க, ஒரு நாளைக்கு பல முறை இவற்றை சாப்பிடவும். அதே போல உணவுகளை நன்றாக மென்று சாப்பிடவும், அவ சரமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும். முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள், வாழைப்பழங்கள், மாம்பழம், திராட்சை, கொட்டைகள், நெய் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
உடல் எடை அதிகரிக்க விழைபவர்கள் பால், தயிர், நெய் ஆகியவற்றை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். பாலில் பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி ஆகிய உலர் கொட் டைகளை அரைத்து பாலில் சேர்த்துக்கொள்ளாலாம். தயிரில் உள்ள 'புரோபயாடிக்' பொருட்கள் நமது உடல ுக்கு மிகவும் அவசியமானவை.
தேனை வெதுவெதுப்பான நீரில் சேர்த்து குடிப்பதன் மூ லம், உடல் எடையைக் குறைக்க முடியும். இதற்கு தேனில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகளே காரணம் ஆகும். இவை, உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. மேலும், இதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பண்புகள் தொற்றுக்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.
உடல் எடை அதிகரிக்க வேண்டுமென்றால் பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டும். வாழைப்பழம், சப்போட்டா, பப்பாளி, சீத்தாப்பழம், கொய்யா மற்றும் அத்திப்பழம் ஆகியவற்றை உட்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும். இந்த பழங்களில் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள ்ளன. தேவைப்பட்டால் வாழைப்பழ மில்க் ஷேக் குடிக்கல ாம்.
பச்சை வாழைப்பழம், நேந்திரம் பழம் போன்றவற்றில் அடர்த்தியான கா ர்போஹைட்ரேட் இருப்பதால் அவை சத்தானவையும்கூட. ஆனால், இவற்றைச் சாப்பிடுவதால் ஒரேயடியாக எடை அதிகரிக்கும் என்று சொல்வதற்கில்லை. வாழைக்காயை எடுத்துக்கொண்டால், 100 கிராம் அளவில் 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டும் 64 கலோரிகளும் கலோரிகளும்.