Тож це, мабуть, приблизно п’ять-шість чашок води. І це буде просто сидіти на дні каструлі. А потім розігрійте, що ви зробите, це покладете справжній кошик для пароварки в каструлю.
Налийте півдюйма води у велику каструлю. Розкладіть їжу в один шар на решітці для запікання та покладіть її на горщик. Накрийте виріб повністю алюмінієвою фольгою — знову ж таки, щоб пара не виходила — і поставте каструлю в духовку, поки їжа не приготується на пару.
Спочатку візьміть три аркуші алюмінієвої фольги та скачайте їх у м’ячі розміром з бейсбольний м’яч. Помістіть їх на дно каструлі та налийте приблизно дюйм води. Потім покладіть тарілку на кульки з фольги та додайте ту їжу, яку ви збираєтеся приготувати на пару. Накрийте каструлю щільно закривається кришкою і пропаріть.
Що робити:
- Розігрійте велику глибоку сковороду на середньому сильному вогні.
- Додайте на сковороду крапельку оливкової олії першого віджиму.
- Додайте овочі рівним шаром. …
- Накрийте кришкою і готуйте на пару 5-10 хвилин, залежно від овоча. …
- Зніміть кришку, додавши додаткові приправи, такі як свіжа зелень, соуси.
- Насолоджуйтесь овочами al dente!!
Щоб почати, додайте достатню кількість води в каструлю Always Pan, доведіть її до кипіння, потім поставте зверху дерев’яну пароварку і ви готові до пари. Під час приготування на пару великих продуктів ми рекомендуємо періодично перевіряти дно каструлі, щоб переконатися, що достатньо води для продовження приготування на пару.