І налийте в ситечко подивіться на їх горщик. Це так чисто, що нічого не прилипає до дна. А тепер давайте промиємо вашу локшину, а потім насолоджуємося локшиною.
Далі я зливаю локшину. І швидко промийте їх холодною водою, щоб зупинити приготування. процес. Видаліть надлишки. вода
Замочіть їх. Усю сушену локшину просто потрібно замочити до повного відновлення рідини перед тим, як її обсмажувати або бланшувати для супів з локшиною. Причина, чому ми хочемо замочувати, а не варити, полягає в тому, що рисова локшина дуже легко переварюється.
Спосіб відварювання Замочіть локшину з квасолевими нитками в теплій воді на 10-15 хвилин, поки вона не стане пластичною. Доведіть велику каструлю з водою до кипіння. Додати локшину і варити до м’якості або на ваш смак, близько 1 хвилини.
2-3 хвилини. Наповніть велику каструлю водою і доведіть до кипіння; додайте рисову локшину і знову закип’ятіть. Варити до аль денте, 2-3 хвилини; намагайтеся не переварити, оскільки вони стануть кашоподібними. дренаж.