в Австралії та Європи, великі види (обох груп) називають креветками, а дрібні — креветками. У США великі і дрібні види називають креветками, а назву креветки використовують рідко. Той самий вид, який продається як креветка в Австралії, буде продаватися як креветка в США.
У Великобританії, Австралії, Новій Зеландії та Ірландії «креветки» є загальним терміном, який використовується для опису справжніх креветок і креветок. У Північній Америці термін «креветка» використовується набагато частіше, тоді як слово «креветка» найчастіше використовується для опису більших видів або тих, що виловлюються з прісної води..
Креветки більші, до 12 дюймів завдовжки, видобуті пастками та траленням». У Канаді ці терміни часто використовуються як синоніми, як і в Новій Зеландії (більші види — це креветки, а менші — часто креветки), але існують регіональні варіації. У західних провінціях креветка є майже виключно загальним терміном.
Хоча зовні дуже схожі, креветки і креветки – це два різні види. Креветки, як правило, більші, ніж креветки, і часто солодші на смак. Існує також більше різновидів креветок. Обидві тварини мають по 10 ніг, але у креветок є кліщі на трьох парах ніг, а у креветок лише одна пара пазур.
креветки У Великобританії креветки зазвичай (не завжди) мають холодну воду і дуже маленькі. Ще називають креветку Креветт і cen бути набагато більшим і з набагато ширшого діапазону вод. А ще є лангустин…
Їх світло-рожева м’якоть і неповторний смак роблять королівські креветки особливим делікатесом у всьому Середземноморському регіоні. Гамбері (однина: «гамберо») використовувалися в італійській кулінарії протягом століть. Традиційно їх готують в шкаралупі, щоб м'якоть залишалася такою соковитою.