Свиня має травну систему, яка класифікується як моногастральна або нежуйна. У людини також є такий тип травної системи. Вони мають один шлунок (mono = один, gastric = шлунок).
Свині мають унікальні анатомічні особливості, такі як плями Пейєра та низьке вироблення ферментів, що впливає на травлення. Людям бракує цих адаптацій, що впливає на засвоєння поживних речовин і процеси травлення у свиней.
Травна система приматів, наприклад шимпанзе і бонобо, найбільш схожий на людський. Вони мають збалансований раціон, що складається з фруктів, листя, комах і іноді дрібних тварин.
Одношлунковий організм має простий однокамерний шлунок (один шлунок). Прикладами одношлункових травоїдних є коні та кролики. Приклади моногастричних всеїдних включають люди, свині, хом'яки та щури. Крім того, існують одношлункові м’ясоїдні тварини, такі як коти.
… Найбільш очевидна різниця розмір шлунково-кишкової системи. У людей товстий кишечник значно менший порівняно з товстим кишечником коня, який є багатокомпонентним і дуже містким [78]. Існує також велика різниця у функції сліпої кишки у людей і коней. …
Свині є справжніми всеїдними тваринами, але велика частина раціону складається з рослинної сировини. Таким чином, вони мають велику здатність перетравлювати вуглеводи, що розкладаються ферментами, у верхній частині шлунково-кишкового тракту, а також добре розвинену екосистему в товстому кишечнику для часткової ферментації та використання волокнистого матеріалу.