Оскільки розмір рук різний, порівняйте розмір свого кулака з фактичною мірною чашкою. Дві порції, або 6 унцій, нежирного м’яса (птиці, риби, молюсків, яловичини) мають бути частиною щоденного раціону. Відміряйте потрібну кількість долонею. Одна порція розміром з долоню дорівнює 3 унціям або одній порції.
Порція біфштексу вагою 6 унцій вдвічі більша за рекомендовану порцію 3 унції, тобто розміром приблизно з колоду карт або долоню, повідомляє MedlinePlus. З’ївши 6 унцій, багатої на білок філе, ви зможете задовольнити — або навіть перевищити — свою добову потребу в білку.
Порція 3 унції схожа за розміром на колоду карт ▪ 1 унція вареного м’яса за розміром подібний до 3 кубиків. 1-дюймова фрикаделька становить приблизно одну унцію. 4 унції сирого нежирного м’яса становлять приблизно 3 унції після приготування. 3 унції риби на грилі — це розмір чекової книжки.
Скільки нежирного червоного м’яса підходить для здорового харчування? Поєднання трьох помірних порцій від 4 до 6 унцій вареного червоного м’яса виходить від 12 до 18 унцій на тиждень.. Помірна порція м'яса дорівнює 1-2 колодам карт.
Який розмір порції м’яса та риби. Стандартний розмір порції будь-якого сорту м’яса або риби становить 3 унції. Замість того, щоб зважувати це, найкращі візуальні показники цієї суми приблизно розміром з долоню або розміром стандартної колоди гральних карт.
Оскільки розмір рук різний, порівняйте розмір свого кулака з фактичною мірною чашкою. Дві порції, або 6 унцій, нежирного м’яса (птиці, риби, молюсків, яловичини) мають бути частиною щоденного раціону. Відміряйте потрібну кількість долонею. Одна порція розміром з долоню дорівнює 3 унціям або одній порції.