Як і при вимірюванні маси, один фунт дорівнює 16 унцій, незалежно від того, чи зважуєте ви курку, рис, боби чи яблука.11 травня 2020 р.
Без кісток. Це ваші класичні курячі грудки, які підійдуть для більшості домашніх набігів на їжу. Середня куряча грудка важить приблизно 174 г 6 унцій (унції). Але розміри варіюються від менших шматочків вагою приблизно 4 унції до більших вагою 8-10 унцій.
Загальним правилом є 3 унції курки розміром приблизно з колоду гральних карт або долоню вашої середньої руки. Якщо ви вирішите використовувати вимірювання чашки (що не є точним), чашка буде заповнена приблизно на половину до 60 відсотків.
Рекомендований розмір однієї порції курки становить від 3 до 4 унційрозміром приблизно з колоду гральних карт. Деякі люди використовують долоню як орієнтир.
5,3–7 унцій. Проте в середньому куряча грудка без кісток і шкіри зазвичай важить між 150-200 грам (від 5,3 до 7 унцій).
3,5 унції А 3,5 унції (100 г) порція курячої грудки забезпечує 165 калорій, 31 г білка та 3,6 г жиру. Це означає, що приблизно 80% калорій курячої грудки надходить з білка, а 20% – з жиру. Пам’ятайте, що ці кількості стосуються звичайної курячої грудки без додавання інгредієнтів.