Є 4,5 унції сухої ваги в 1 чашці. Це за системою США. Сухі інгредієнти потрібно вимірювати вагою. Існує велика різниця між рідкими та сухими унціями.9 липня 2023 р
Вага чашки сухих матеріалів може змінюватись залежно від конкретного матеріалу та способу його упаковки. Наприклад, стандартна чашка звичайного сухого матеріалу може важити приблизно 4,25 унції, але це може дещо змінитися в залежності від таких факторів, як вологість і те, як ви наповнюєте мірну ємність.
Універсальне борошно на вагу Півсклянки борошна в грамах: 60 г (2,13 унції) 1 чашка борошна в грамах: 120 г (4,25 унції) 2 склянки борошна в грамах: 240 г (8,5 унцій) 3 чашки борошна в грамах: 360 г (12,75 унції)
4 1/4 унції Важить чашка борошна універсального призначення 4 1/4 унції або 120 гр. Ця таблиця є короткою довідкою щодо еквівалентів об’єму, унцій і грамів для поширених інгредієнтів.
Кулінарні вимірювання в США проти кулінарних вимірювань у Великобританії
| Кубки США | американська рідка унція | Великобританія імперіал |
|---|---|---|
| 2/3 склянки | – | 5 рідких унцій ¼ пінти |
| 3/4 склянки | 6 рідких унцій | 6 рідких унцій |
| 1 чашка | – | 9 рідких унцій |
| – | 10 рідких унцій | 10 рідких унцій ½ пінти |
16 рідких унцій Перетворення унцій на чашки
| Унції (рідка унція) | Чашки | Мілілітри (мл) |
|---|---|---|
| 8 рідких унцій | 1 чашка | 237 мл |
| 12 рідких унцій | 1 1/2 склянки | 355 мл |
| 16 рідких унцій | 2 склянки | 474 мл |
| 32 рідких унцій | 4 чашки | 948 мл |