Є приблизно 50 види ківі. Сорт, який ви виберете для вирощування у своєму ландшафті, залежатиме від вашої зони та доступного простору. Деякі виноградні лози можуть виростати до 40 футів (12 м.), що вимагає надмірних ґрат і простору.29 листопада 2022 р.
Загалом є три види ківі: ківі продуктового магазину (Actinidia deliciosa), ківі витривалий (Actinidia arguta) і ківі супервитривалий (Actinidia kolomikta). Ківі в продуктовому магазині (або «нечіткий ківі») є найбільшим, найбільш їстівним і загальнодоступним.
Найпоширеніший колір, зелений, солодкий і трохи гострий. Золотисто-жовтий вид солодший і менш кислий. Набагато менш поширені червоні сорти можуть мати ягідний смак.
Червоний ківі містить подібний рівень калію, але вдвічі більше фолієвої кислоти, ніж зелений і золотий сорти.. Червоний сорт має трохи вищий глікемічний індекс (GD), ніж зелений і золотий, але він все ще класифікується як фрукт з низьким ГІ.
Наш ківі Green і SunGold™ є одними з найбільш поживних фруктів, але є деякі невеликі відмінності в їх поживності: низький вміст калорій. Ось деякі з їхніх невеликих відмінностей, коли справа доходить до харчування: одна порція (два ківі) Green має 90 калорій, SunGold — 110.
Рові є найрідкіснішим з п'яти видів ківі. Через хижацтво та втрату середовища існування ці дивовижні птахи скоротилися до однієї природної популяції.