Відкрийте для себе найкращі американські рецепти та історії, що стоять за ними, на сторінках Країни кухаря. У кожному номері представлено безвідмовні рецепти, зокрема класичні, реліквії та місцеві улюблені страви, картки з рецептами Dinner Tonight, неупереджені огляди продуктів, швидкі поради, які заощадять час, і жодної реклами.
Рецепти трохи простіше. У Cook's Illustrated дійсно є кілька простих рецептів, але я б сказав середній рівень складності рецептів Cook's Country нижчий, ніж ілюстрованих рецептів Cook's Illustrated.
2 лютого 2023 р. Маркі Бренди стала мажоритарним власником ATK (America's Test Kitchen Limited Partnership) і пов'язаних з ним брендів, включаючи Cook's Illustrated і Cook's Country.
America's Test Kitchen – це справжня кухня площею 2500 квадратних футів, розташована недалеко від Бостона. Тут розташовані журнали Cook's Illustrated і Cook's Country і з понеділка по п’ятницю є місцем для більш ніж чотирьох десятків кухарів-випробувачів, редакторів, науковців з харчової промисловості, дегустаторів і фахівців з посуду.
Виходить журнал КРАЇНА 10 разів на рік від JWC Media.