поставити (шампанське) на лід: охолоджувати, охолоджувати (шампанське); робити (шампанське) холодним ідіома. «Скільки коштуватиме покласти моє тіло на лід?» «Налийте шампанського на лід, це привід для святкування!»
Брют рожеве Брют рожеве це термін, який використовується в шампанському для опису конкретного стилю рожевого шампанського. Що стосується шампанського, то термін «брют» означає рівень солодкості вина.
Рожеве шампанське, хоч і фруктовіше, ніж звичайне шампанське, не таке легке. Він також має більш інтенсивний смак, ніж звичайне шампанське, що робить його більш інтенсивним. Між двома напоями немає великої різниці, крім кольору. Однак він пропонує насичену та гладку текстуру, а бульбашки надають йому додаткового ефекту.
Champagne Rosé — це ігристе вино, виготовлене з кількох сортів винограду, переважно з чорного винограду, таких як Піно Нуар і Піно Меньє. Рожевий колір шампанського зумовлений мацерація шкірки чорного винограду в соку, який його забарвлює. Сорт винограду Шардоне також використовується для виробництва шампанського Rosé.
Рон Олекса, The Cellar at Duckworth's. Його напій: Заморожений великий кубик освітленого полуничного соку, подрібнений і зачерпнутий у флейту для шампанського. Потім він збовтував трохи джину з лимоном і цукром, додавав трохи трояндового шампанського і наливав у флейту — або, можна сказати, шампанського на полуничному льоду.