Куряча основа густіша за курячий бульйон або бульйон. Воду можна додавати в різних кількостях, щоб створити рідину для рагу, супів і соусів. Куряча основа також доступна в порошку або кубиках. Основу для пасти можна використовувати як маринад або втирати в рецепти.
Замінник курячого бульйону: Солоне масло + вода Якщо у вас під рукою немає бульйону, і ви хочете отримати трохи більше смаку, ніж звичайна вода, спробуйте додати 1 склянку води та 1 столову ложку масла на кожну чашку курячого бульйону у вашому рецепті. Вершкове масло допоможе створити більш насичений смак, ніж одна вода.
Бульйон, як правило, готують з кісток, а бульйон – з м’яса. В обох випадках їх часто доповнюють ароматними овочами, але у випадку бульйону залишають без приправ для максимальної гнучкості рецептів, тоді як бульйон зазвичай містить принаймні сіль і перець.
Терміни «бульйон» і «бульйон» означають рідину, яку повільно кип’ятили з м’ясом і овочами.. Розрізнення між цими двома загалом можна зробити на основі того, чи додано в рідину також кістки та приправи.
Найкращі замінники курячої основи
- Курячого бульйону. Курячий бульйон — це універсальний і ароматний інгредієнт, який можна використовувати в різноманітних стравах. …
- Курячий бульйон. …
- Гранули курячого бульйону. …
- Овочевий бульйон. …
- Яловичий бульйон. …
- Кокосове молоко. …
- Приправи.