Суть судового розбору: що аміші роблять зі своїми калами. Замість внутрішньої сантехніки та туалетів використовують підсобні приміщення. Вони потім занурити їх відходи відром, обробити їх вапном, змішати з гноєм і розкидати на фермі.15 січня 2020 р
Реакція амішів на сучасні санітарні умови. У той час як основне суспільство швидко сприйняло зручність і гігієнічні переваги туалетного паперу, багато громад амішів продовжували використовувати традиційні матеріали, як-от листя, ганчірки або качани кукурудзи для особистої санітарії.
Жіноча гігієна жінки-аміші миють волосся і збирають їх у пучок. Що стосується макіяжу, жінкам-амішам заборонено носити косметику чи прикраси, які вважаються мирськими. Це включає в себе помаду, туш, тіні для повік і прикраси.
Як частина свого Ordnung, аміші старого порядку забороняють володіти автомобілями; відведення електроенергії від комунальних ліній; наявність телевізорів, радіоприймачів або персональних комп’ютерів; відвідування середньої школи або коледжу; вступ до армії; та ініціювати розлучення. Усі групи амішів очікують, що чоловіки та жінки будуть носити встановлений одяг.
Одні використовують у полі трактори, інші – коней. Аміші вибірково використовують технології, вибираючи те, що буде служити їхній громаді, і відкидаючи те, що може їй зашкодити. Хоча кожна церква приймає власні рішення щодо технологій, усі вони відкидають телебачення, комп’ютери вдома та володіння автомобілями.
Аміші використовують дзеркала Хоча аміші не фотографують себе, вони використовують дзеркала. Допускається використання дзеркала, тому що на відміну від картини воно не є бовван. Жінки використовують дзеркала для зачіски, а чоловіки – для гоління.