Тут є пік сезону, але чудові тропічні умови тут означають, що вода активна цілий рік Ваху, дорадо, жовтоперий тунець, а також король риб великий блакитний
і риба-вітрильник.
Води, що оточують острів, означають, що на Сент-Люсії завжди є чудова пропозиція свіжої риби та морепродуктів. тунець, махі-махі, люціан, дорадо, краб і омар з’являється майже в кожному меню на острові.
Берегові рибалки можуть ловити різноманітну рибу на Голубиному острові. Звичайні дрібні джеки, луціани та риби-голки, тоді як риболовля навколо вогнів уночі може призвести до тарпона та більшого луціана. Кастрі. Столиця Сент-Люсії є домом для Вігі-Марина, одного з головних центрів спортивного рибальства країни.
Від глибоководна риболовля та зустрічі з дельфінами, до вітрил на катамаранах, походів на навісах, катання на гірських велосипедах і екскурсій на баггі по бездоріжжю, ми не можемо дочекатися, щоб показати вам справжні Кариби, далеко від проторених шляхів, нескінченно захоплюючі та завжди вражаючі.
Деякі види, які ви можете очікувати зустріти під час риболовлі в Карибському морі, включають тарпон, ваху (королівська риба), тунець, дорадо (махі-махі), снук, барракуда, марлін, риба-меч, риба-вітрильник, окунь, окунь, пеламида, скумбрія, джеки та багато інших видів риб.
Познайомтеся з кухнею Сент-Люсії. Фірмовою їжею, яку ви повинні скуштувати в Сент-Люсії, є зелений інжир і солона риба, національна страва острова. Місцеві жителі відварюють незрілі банани, а потім додають в’ялену на солі варену або лущену тріску.