Cherry Heering явно солодший, має темно-червоний колір і дуже виразний вишневий смак з відтінками мигдалю. З іншого боку, кірш прозорий, сухий і має гірчинку, додану вишневими кісточками.9 вересня 2022 р.
Peter Heering Heering Cherry Liqueur — датський лікер зі смаком вишні. Його часто називають просто Пітер Герінг або Черрі Герінг в рецептах коктейлів.
Смак: Тушковане сливово-вишневе варення з ніжними мигдальними нотами. Солодкий сироп, але частково збалансована фруктова терпкість.
Основна відмінність полягає в тому кірш — це дистильований спирт, а мараскино — лікер. Схоже на різницю між скотчем і драмбуї. Кілька інших відмінностей. Кірш, будучи Eau de Vie, зазвичай не старіє.
Кірш — це чистий алкоголь, виготовлений із перегонки вишні. Він відрізняється від вишневого бренді, який зазвичай є бренді, настояним на вишнях, на відміну від дистильованого з них.
«Cherry Heering зазвичай має більш виражену трав’яну нотку та виробляється шляхом мацерації вишні в спиртних напоях, що сприяє її насиченому смаку та складності. Це не мараскіно чи кірш," вона каже.