Виявилося, що рибні отрути служать не тільки як швидкий спосіб забезпечення їжею під час нестачі, але також відіграють важливу роль у магічних ритуалах і традиційній медицині. Особливо вражаючим було використання Lonchocarpus spp.
Більшість рибних отрут, наз іктіотоксини або пістоциди, трапляються в кількох споріднених видах рослин. Різноманітність хімічних речовин, які містяться в цих рослинах, приголомшить рибу, коли вона проходить через зябра або в деяких випадках потрапляє всередину. Потім риба спливає на поверхню для легкого захоплення.
Сигуатера риба отруєння тип харчового отруєння, яке люди отримують, вживаючи рибу, що містить сигуатоксини. Цигуатоксини – це природні токсини, які утворюються водоростями. Риби, які спричиняють отруєння сигуатера, отримують сигуатоксини, поїдаючи меншу рибу, яка їсть водорості. Чим більша риба, тим більше в ній сигуатоксину.
5.1 Введення в рибні токсиканти
| Рибні токсиканти | ||
|---|---|---|
| 1. | антиміцин (Фінтрол) | поліхлорпінен |
| 2. | Bayluscide (Байєр 73) | ротенон |
| 3. | бензол гексахлорид | сапоніни |
| 4. | карбід кальцію | їдкий натр |
Отруєння рибою сигуатера Отруєння сигуатерою — це форма харчового отруєння, спричинена вживанням тепловодної океанічної риби, яка містить отруту (токсин) сигуатери. Токсин виробляється маленьким організмом під назвою динофлагеллят, який прикріплюється до водоростей у теплих районах океанських рифів.
види. The торафугу, або тигрова риба-фугу (Takifugu rubripes), є найпрестижнішим їстівним видом і найбільш отруйним. Інші види також вживаються в їжу; наприклад, Higanfugu (T. pardalis), Shōsaifugu (T.