Одна молекула фосфоліпіду має фосфатну групу на одному кінці, яка називається «головою», і два розташовані поруч ланцюжки жирних кислот, які утворюють ліпідні «хвости». » Фосфатна група заряджена негативно, що робить голову полярною та гідрофільною, або «водолюбною». Таким чином, фосфатні головки притягуються до води …31 жовтня 2023 р
1: Фосфоліпід складається з голови та хвоста. «Головка» молекули містить фосфатну групу і є гідрофільною, тобто він розчиниться у воді.
Відповідь і пояснення: хвіст фосфоліпіду гідрофобний оскільки він складається з атомів Карбону та Гідрогену. Якщо молекула складається переважно з атомів вуглецю та водню, вона є неполярною або гідрофобною молекулою.
Запитання: Висловіть гіпотезу, що станеться, якщо головки фосфоліпідів у клітинній мембрані раптом стануть неполярними. Ліпідний подвійний шар не зможе тримати форму у воді, і клітинна мембрана розпадеться. «Хвости» жирної кислоти відпадуть.
1) Фосфоліпіди Є дві важливі частини фосфоліпіду: голова та два хвости. Головка – це молекула фосфату, яка притягується до води (гідрофільна). Два хвости складаються з жирних кислот (ланцюгів атомів вуглецю), які не сумісні з водою або не відштовхують її (гідрофобні).
Одна молекула фосфоліпіду має фосфатну групу на одному кінці, яка називається «головою», і два розташовані поруч ланцюжки жирних кислот, які утворюють ліпідні «хвости». » Фосфатна група заряджена негативно, що робить голову полярною та гідрофільною, або «водолюбною». Таким чином, фосфатні головки притягуються до води…