Кожна половина – це одна самоса. Перекрийте 2 кути півкола, щоб утворити конус. Змочіть пальці у воді. і використовувати щипковий рух щоб закрити краї. 20 липня 2023 р
Приклейте тісто samosa 'клей'. паста. готується з 1 частини борошна: 3 частин холодної води.
Але ви можете використати все, що забажаєте, щоб загорнути самосу, притиснувши смужку з одного кінця великим пальцем і згорнувши її під кутом 45 градусів. Після цього перенесіть його під кутом 90 градусів.
Вийти Тепер візьміть одну смужку вашого тіста і загніть кут догори, щоб утворити трикутник. А потім складіть удвічі, це дасть нам кишеню, яку ми зможемо наповнити.
Ви можете зберігати залишки самоси в холодильнику на 1 добу і розігріти в гарячій духовці. Ви можете зберігати в морозилці до 3 місяців смажену у фритюрі або сиру самсу. Якщо ви зберігаєте сиру самсу в морозильній камері, смажте її прямо в морозилці, коли вона ще заморожена, і не розморожуйте. Ви можете подавати самосу з червоним чатні або м’ятним чатні.
Кожна половина – це одна самоса. Перекрийте 2 кути півкола, щоб утворити конус. Змочіть пальці у воді. і використовувати щипковий рух щоб закрити краї.