Надзвичайно високий рівень вітаміну D може призвести до серйозних захворювань, таких як ниркова недостатність, нерегулярне серцебиття (аритмія) і навіть смерть, якщо його не лікувати. Симптоми інтоксикації вітаміном D у немовлят і маленьких дітей можуть проявлятися інакше, ніж у дорослих.
Інтоксикація, особливо надмірні дози вітаміну D, може призвести до гіперкальціємії, гіперкальціурії, дисбалансу кісткового метаболізму, втоми, діареї, зневоднення, втрати ваги, каменів у нирках, сплутаності свідомості, психозу, нудоти та дисбалансу паратгормону [1,13].
У випадках токсичності вітаміну D може знадобитися пацієнтам із тяжкою гіперкальціємією гідратація, діуретики, стероїди (гідрокортизон 100 мг внутрішньовенно кожні 6 годин), кальцитонін (4-8 МО/кг кожні 6-12 годин) та/або мітраміцин (25 мкг/кг внутрішньовенно протягом 4-6 годин, один раз на день протягом 1-4 днів).
Беручи 60 000 міжнародних одиниць (МО) на день було показано, що прийом вітаміну D протягом кількох місяців викликає токсичність. Цей рівень у багато разів перевищує рекомендовану дієтичну норму США (RDA) для більшості дорослих, яка становить 600 МО вітаміну D на день.
Немовлята віком від 2 до 12 місяців: 2000 МО (50 мкг) пероральних добавок щодня протягом 3 місяців або одноразова доза 50 000 МО (1250 мкг) Діти від 12 місяців до 12 років: 3000–6000 МО (75–150 мкг) пероральних добавок щодня протягом 3 місяців або разова доза 150 000 МО (3750 мкг)
Дослідження показують, що споживання понад 5000 міжнародних одиниць (МО) вітаміну D на день може викликати хронічну токсичність у дорослих. У немовлят віком до шести місяців суми лише 1000 МО на день може бути шкідливим.