Вживання перцю чилі має багато переваг для здоров’я, зокрема покращує здоров’я серця, обмін речовин та імунну систему. Вони також додають вашій їжі гостроти, тепла, кольору та смаку. Експериментуйте з різними видами чилі, щоб знайти той, який вам подобається їсти та готувати.8 березня 2024 р.
Хоча гостра їжа не викликає виразки, у деяких людей вона може викликати біль у животі. Одне дослідження спеціально підкреслило це часте вживання гострої їжі може спровокувати симптоми верхніх відділів шлунково-кишкового тракту у деяких людей з диспепсією (або розладом травлення).
Чилі також містить капсаїцин, який надає їм тепла. А капсаїцин є джерелом багатьох інших переваг для здоров’я. Капсаїцин може допомогти покращити травлення, збільшуючи кількість травної рідини у вашому шлунку. Це також може допомогти боротися з бактеріальними інфекціями.
Має велику кількість вітаміну С і антиоксидантів, Було виявлено, що перець чилі допомагає запобігти захворюванням способу життя, включаючи деякі види раку та виразку шлунка. Між тим, їх здатність створювати тепло в організмі також пов’язує перець із втратою ваги, а також знижує ризик діабету ІІ типу.
Цей фітонутрієнт може мати багато переваг для здоров’я, в тому числі зменшує біль, захищає ваші клітини від пошкодження та зменшує запалення. Вживання гострого перцю також може допомогти полегшити закладеність носа. Однак занадто багато тепла може призвести до неприємних побічних ефектів, таких як біль у животі, діарея, нудота та блювота.
Вживання перцю чилі має багато переваг для здоров’я, в тому числі покращення здоров’я серця, обміну речовин та імунної системи. Вони також додають вашій їжі гостроти, тепла, кольору та смаку. Експериментуйте з різними видами чилі, щоб знайти той, який вам подобається їсти та готувати.