Чи добре їсти Saltwater Snook?

Снук дуже цінується як мисливська риба завдяки своїй агресивній бойовій здатності та смачній білій м’якоті. Снук є відмінна їжа і весело ловити, але мають суворі обмеження на вилов і закриття. Снук може вирости до 44 фунтів і харчуватися дрібною рибою, креветками та іноді крабом.

Snook має тверду текстуру, готує білі, пластівчасті та вологі та підходить для більшості кулінарних застосувань. Ми рекомендуємо зняти шкірку з м’яса, оскільки м’ясо може утворитися неприємний мильний смак при приготуванні зі шкіркою. Снук дуже простий і універсальний у приготуванні.

Снук вже давно є популярною спортивною рибою у Флориді його збір регулюється з середини 1950-х років.

Найкраща на смак риба у Флориді

  • # 2: Snapper. …
  • № 3: скумбрія. …
  • №4: риба-дельфін. …
  • #5: Снук. …
  • №6: Камбала. …
  • #7: Кефаль. …
  • #8: Помпано. Це популярна риба на Східному узбережжі та в інших частинах світу. …
  • Висновок. Отже, це наш список найкращої риби, яку ви можете зловити та з’їсти у Флориді!

Snook унікальні в цьому вони «годівниці згори» та «знизу». завдяки недокусу нижньої щелепи. Це ефективно зачерпує здобич з донних відкладень. Тому вони однаково вправно ловлять плаваючу поверхневу приманку, джиг, що підстрибує, або плавальну приманку в середній товщі води.

Природоохоронний статус Звичайний снук комерційно експлуатується на більшій частині свого ареалу, за винятком Техасу та Флориди, де вони підтримують великий рекреаційний промисел. У 1957 році законодавство штату Флорида оголосило звичайну рибу дичиною та заборонило її продаж..