Алкогольні калорії не перетворюються на глікоген, форму накопичених вуглеводів, і тому не є хорошим джерелом енергії під час тренувань. Кожен напій містить приблизно 100-150 порожніх калорій. Організм сприймає алкоголь як жир, перетворюючи алкогольні цукру в жирні кислоти.
Можливо, ви чули про термін «пивний живіт». Проте віра в те, що алкоголь спричиняє збільшення жирових запасів навколо живота, є невірною. Невеликий відсоток калорій, які ви споживаєте з алкоголем, перетворюється на жир.
По-перше, АДГ метаболізує алкоголь до ацетальдегіду, високотоксичної речовини та відомого канцерогену. Потім ацетальдегід далі метаболізується до іншого, менш активного побічного продукту під назвою ацетат,1 який потім розщеплюється на воду та вуглекислий газ для легкого виведення.
Якщо вам цікаво, «Як довго алкоголь зупиняє спалювання жиру?» Організм людини сприймає алкоголь як в'язницю. Це може закрити всі інші метаболічні шляхи, щоб зосередитися більше на метаболізації алкоголю. Алкоголь може призупинити спалювання жиру на термін від 12 до 36 годин залежно від людини та дози.
Алкоголь може спричинити збільшення ваги чотирма способами: він зупиняє ваше тіло від спалювання жиру, він містить багато кілоджоулів, він може викликати у вас відчуття голоду та може викликати тягу до солоної та жирної їжі.
«Якщо люди, які активно п’ють, припиняють алкоголь на тривалий період часу, вони можуть помітити втрату ваги, покращення складу тіла, менше жиру в животі, покращення рівня тригліцеридів (однієї з частинок жиру в крові)”, – сказала вона.